Le Couvercle en Verre PyrexCouvercle en verre
La Casserole Inox - 18 cmLégumes, riz, sauces
La Casserole Inox - 16 cmSauces, caramels, petits volumes
Duo de casseroles 16 et 18 cmSauces, légumes et petits volumes
La Casserole Inox - 18 cmAncienne collection
La Casserole Inox - 20 cmSoupes, pâtes, veloutés
Pour bien choisir et cuisiner à l'inox
Quatre univers, du premier préchauffage au détartrage.
Voir aussi notre comparatif sur les meilleures poêles inox 2026.
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Casserole inox 16, 18 ou 20 cm : laquelle choisir ?
Le diamètre détermine les quantités et les usages. Nos casseroles inox partagent la même construction : acier inoxydable 18/10, fond tri-ply et poignée en inox massif qui tient au four.
16 cm · 1 à 2 pers.La Casserole Inox - 16 cmLe format réactif : bouillon, béchamel, riz pour deux, portion à réchauffer.69€
18 cm · 2 à 4 pers.La Casserole Inox - 18 cmLe format familial : pâtes courtes, soupes, compotes, sauces qui mijotent.74€
20 cm · 4 pers. et plusLa Casserole Inox - 20 cmLe grand format : soupes, riz et pâtes pour toute la famille, sauces en volume.79€
Le duo 16 + 18 cmLe duo de casseroles inoxLes deux formats, qui se complètent sans faire doublon.129€
Du 16 au 30 cmLe couvercle en verre PyrexPour surveiller la cuisson sans soulever. Passe au four et au lave-vaisselle.19€
Pourquoi choisir une casserole en inox 18/10 ?
Une neutralité totale, même sur les cuissons longues
Une casserole en inox massif ne réagit pas avec les aliments et n'en modifie pas le goût. C'est précieux pour les sauces, les bouillons et les confitures, qui restent longtemps au contact du métal. Sans revêtement ni PFAS, il n'y a rien à préserver : la surface reste identique après des années. Pour en savoir plus : les dangers des PFAS dans les poêles antiadhésives.
Un fond tri-ply qui évite d'attacher
Le fond trois plis (inox, aluminium, inox) chauffe vite et sans point chaud. Les liquides montent en température de façon régulière et les préparations lactées, comme la béchamel, n'attachent pas au centre.
Tous feux, four et lave-vaisselle
Nos casseroles sont compatibles gaz, vitrocéramique, électrique et induction, passent au four jusqu'à 240 °C et au lave-vaisselle. Le couvercle en verre Pyrex 16, 18 ou 20 cm s'y adapte.
Garantie à vie
Une casserole à revêtement se remplace tous les 3 à 5 ans. Les nôtres sont garanties à vie, et celles de la nouvelle collection sont fabriquées en France, dans l'Indre.
Composer son équipement
Les casseroles s'associent naturellement aux poêles inox pour couvrir toutes les cuissons. Si vous partez de zéro, nos batteries de cuisine inox les réunissent avec leurs couvercles : la batterie Essentielle 3 pièces contient la casserole 18 cm, la batterie Compacte 5 pièces et la batterie Familiale 7 pièces contiennent les deux.
Vos questions sur les casseroles inox
Les aliments accrochent-ils dans une casserole inox ?
Pas avec les liquides : bouillons, soupes, riz et pâtes n'attachent pas dans un milieu humide. Pour une béchamel ou une crème, chauffez à feu doux à moyen et remuez régulièrement. Le reste se trouve dans nos astuces pour que rien n'accroche.
Peut-on mettre une casserole inox au four ?
Oui, jusqu'à 240 °C. La poignée est en inox massif, sans plastique ni silicone : vous pouvez démarrer sur le feu et finir au four sans changer de récipient.
Les casseroles passent-elles au lave-vaisselle ?
Oui, sans aucune restriction. L'inox massif résiste aux détergents et aux cycles intensifs, sans écaillage ni décoloration. Pour garder l'éclat du neuf, suivez notre guide d'entretien.
Quel couvercle choisir pour ma casserole ?
Le couvercle en verre Pyrex existe en 16, 18 et 20 cm, ajusté au diamètre de nos casseroles. Il est en verre trempé avec un bouton en inox, et passe au four comme au lave-vaisselle.
Vos casseroles sont-elles compatibles induction ?
Oui, le fond tri-ply est magnétique : nos casseroles fonctionnent sur toutes les plaques à induction, ainsi que sur le gaz, la vitrocéramique et l'électrique.