La poêle inox 28 cm qui vous suivra toute une vie.
Saisie parfaite, zéro revêtement, zéro PFAS. Une poêle en acier inoxydable 18/10, compatible induction, qui passe au lave-vaisselle et est conçue pour durer des décennies.
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Réassort prévu fin juin
La poêle inox 28 cm est le grand format de la gamme, conçu pour cuisiner pour 4 personnes et plus. Sa surface généreuse permet de saisir de grosses pièces de viande, de faire sauter de grandes quantités de légumes ou de préparer des plats complets directement à la poêle sans jongler entre deux récipients.
Fabriquée en acier inoxydable 18/10 massif avec un fond tri-ply (inox/aluminium/inox), elle chauffe vite et de façon uniforme sur toute la surface, même à feu vif. Le manche riveté en inox reste froid à la prise en main et supporte sans dommage les passages au four.
Aucun revêtement synthétique, aucun PFAS, garantie à vie. Compatible gaz, vitrocéramique, électrique et induction.
Vendue sans couvercle.
- Matière
- Acier Inoxydable 18/10
- Diamètre (haut)
- 280 mm
- Diamètre (bas)
- 200 mm
- Hauteur intérieure
- 59 mm
- Hauteur totale
- 115 mm
- Longueur du manche
- 220 mm
- Poids
- 1100 g
- Mode de cuisson
- Tous feux (induction, gaz, électrique, vitrocéramique)
- Lave-vaisselle
- Oui
- Fond
- Tri-ply (inox, aluminium, inox)
- Revêtement
- Aucun, sans PFAS
- Four
- Jusqu'à 240°C
- Fabrication
- Chine
- Garantie
- À vie sur le corps inox
Ils parlent de nous
Un seul matériau. Aucun revêtement. Zéro compromis.
Inox magnétique externe
La couche qui rend la poêle compatible induction, et tous les autres feux : gaz, électrique, vitrocéramique.
Cœur en aluminium pur
Pris en sandwich, il diffuse la chaleur de façon homogène sur tout le fond. Pas de point chaud, pas d'aliment brûlé d'un côté et cru de l'autre.
Surface inox 18/10
Au contact de vos aliments : un acier noble, neutre, sans revêtement. Rien ne migre, même à très haute température. Acide ou pas, aucun souci.
🍳 Le geste qui change tout : préchauffez à vide, faites le test de la goutte d'eau, ajoutez le gras, et plus rien n'accroche.
« Mais l'inox, ça n'accroche pas ? »
C'est LA crainte. Et la réponse est simple : l'inox n'accroche pas quand on le préchauffe. Il ne se chauffe pas comme une antiadhésive, il se maîtrise. Une fois le geste compris (5 minutes), vous ne reviendrez jamais en arrière.
- 1
Préchauffez à vide, à feu moyen, une à deux minutes.
- 2
Le test de la goutte d'eau : quand une goutte roule en bille sans s'évaporer, la poêle est prête.
- 3
Ajoutez le gras, puis l'aliment, et ne le touchez pas. Il se décolle seul une fois saisi.
Chaque poêle est livrée avec notre guide de prise en main, et notre blog regorge de techniques pas à pas. Et si vraiment l'inox n'est pas pour vous : 30 jours pour être remboursé, retour offert. Le risque est pour nous.
Une poêle inox pour tous les usages, induction comprise
Saisir une viande
Œuf au plat
Légumes sautés
Passage au four
Le même inox que les grandes marques, sans payer leur pub
Soyons honnêtes : les grandes marques font du bon matériel, souvent le même inox 18/10 et le même fond tri-ply que nous. Ce que vous payez en plus chez elles, ce n'est pas la qualité, c'est la publicité, les égéries, le packaging et les marges des revendeurs. L'entrée de gamme, elle, est vraiment moins chère... mais elle ne dure pas.
 |
Entrée de gamme | Grande marque | |
|---|---|---|---|
| Qualité de l'acier | Inox 18/10 | Inox 430, bas de gamme | Inox 18/10 |
| Fond de la poêle | Tri-ply, 3 couches | Mono-couche, se déforme | Tri-ply, 3 couches |
| Épaisseur | Forte, chaleur homogène | Fine, points chauds | Forte, chaleur homogène |
| Durée de vie | À vie | 2 à 3 ans, jetable | Des décennies |
| Budget pub & marketing | Quasi nul | Faible | Énorme : TV, égéries, publicité en lgne, etc. |
| Réseau de vente | Direct, sans intermédiaire | Revendeurs | Multi-revendeurs, grosses marges |
| Packaging & structure | Sobre | Sobre | Coûteux, vous le payez |
| Au final, vous payez | Le juste prix | Pas cher, mais jetable | 2 à 3 fois plus cher |
Ils ne reviendraient pas en arrière
« J'avais peur que ça accroche. Avec le préchauffage, mes œufs glissent. Je ne reviendrai jamais à l'antiadhésif. »
« La saisie d'une entrecôte est incomparable. On sent la différence du fond tri-ply dès la première utilisation. »
« Enfin une poêle que je ne jetterai pas. Solide, saine, increvable. J'ai pris le trio, aucun regret. »
Passez à l'inox
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Garantie à vie
Garantie à vie contre les défauts de fabrication. L'inox ne s'use pas : c'est un achat unique.
Satisfait ou remboursé 30 j
Essayez la poêle pendant un mois. Si l'inox n'est pas pour vous, retour offert et remboursement intégral.
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FAQ
Les questions les plus fréquentes
Est-ce que les poêles en inox accrochent ?
Contrairement à une idée reçue, les poêles en inox n’ont pas à coller si elles sont utilisées correctement.
L’inox permet de saisir les aliments à la perfection, mais il faut respecter une règle clé : préchauffez toujours la poêle avant d’ajouter de la matière grasse ou vos ingrédients.
Une fois la surface suffisamment chaude, les aliments se décollent naturellement grâce à l’effet Maillard, sans avoir besoin d’un revêtement chimique.
Comment savoir si ma poêle en inox est à la bonne température ?
C’est simple : versez quelques gouttes d’eau dans la poêle chaude.
Si les gouttes roulent comme des billes sur la surface, votre poêle est prête à l’emploi.
Ce test vous permet de cuire vos aliments sans qu’ils accrochent.
Est-il difficile d’entretenir une poêle en inox ?
Pas du tout ! Les poêles en inox SAINE sont faciles à nettoyer, même après une cuisson intense. Voici quelques astuces :
- Si des résidus collent, déglacez la poêle immédiatement avec un peu d’eau chaude.
- Pour les tâches tenaces, laissez tremper avec de l’eau et du bicarbonate de soude ou utilisez un nettoyant spécial inox.
- Elles passent également au lave-vaisselle sans problème.
Est-ce que tous les aliments sont compatibles avec une poêle en inox ?
Tout à fait ! Vous pouvez cuisiner tous les types d’aliments avec une poêle en inox, y compris ceux qui sont acides, comme les tomates ou les agrumes. L’inox 304 est spécialement conçu pour résister à toutes les préparations sans altérer ni les saveurs ni la surface de la poêle.
Une poêle en inox peut-elle vraiment remplacer mes poêles antiadhésives ?
Oui, et bien plus encore! Contrairement aux poêles antiadhésives, nos poêles en inox ne perdent pas leurs propriétés avec le temps et ne contiennent aucun revêtement chimique nocif. Elles offrent une cuisson plus précise, plus savoureuse et durent toute une vie.
La poêle inox 18/10, pour une cuisine saine qui dure
Chez SAINE, nous concevons des poêles en acier inoxydable 18/10 à fond tri-ply, pensées pour durer toute une vie. Sans revêtement antiadhésif ni PFAS, notre poêle inox respecte votre santé et celle de vos aliments : il n'y a rien entre l'inox et ce que vous cuisinez.
Compatible induction, gaz, plaque et four, notre poêle inox induction s'adapte à toutes les cuisines. Son fond tri-ply diffuse une chaleur homogène pour une saisie parfaite, et l'acier inoxydable 18/10 ne se raye pas et ne se déforme pas, ce qui nous permet de la garantir à vie. Disponible en 22, 24, 26 et 28 cm, ou en trio.